Herbstküche leicht gemacht: Kürbissuppe aus dem Dampfkochtopf

Herbstküche leicht gemacht: Kürbissuppe aus dem Dampfkochtopf

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Kürbissuppe aus dem Schnellkochtopf: Cremig, würzig und blitzschnell

Eine cremige Kürbissuppe ist das perfekte Wohlfühlessen für kühle Tage. Doch wer wenig Zeit hat, greift selten zu diesem Herbstklassiker. Mit einem Schnellkochtopf geht es jedoch blitzschnell: Wenige Minuten genügen, um eine köstliche Suppe auf den Tisch zu zaubern.

Die Vorteile eines Schnellkochtopfs

Wer Wert auf schnelle, nährstoffreiche und energiesparende Zubereitung legt, wird den Schnellkochtopf lieben. Die kurze Garzeit erhält Geschmack und Vitamine, während weniger Strom oder Gas verbraucht wird.

Kürbissuppe im Schnellkochtopf: Schnell, einfach, lecker

Kürbis waschen, entkernen und klein schneiden. Zwiebeln, Knoblauch und Karotten schälen und würfeln. Öl im Schnellkochtopf erhitzen, Zwiebeln glasig anbraten, dann Knoblauch und Karotten dazugeben. Kürbisstücke hinzufügen, mit Brühe aufgießen und unter Druck 7 Minuten garen. Nach dem Öffnen pürieren, mit Sahne oder Kokosmilch abrunden und würzen. Mit Kürbiskernen oder Croutons servieren.

Tipps & Variationen für die perfekte Kürbissuppe

Gewürz-Upgrade: Mit Zimt, Kreuzkümmel oder Muskat bekommt die Suppe eine neue Geschmacksdimension. Fruchtige Kürbissuppe: Ein wenig Orangensaft oder Apfelstückchen sorgen für eine überraschende Süße. Extra sämig: Kartoffelwürfel oder kürbissuppe im Schnellkochtopf ein Schuss Sahne machen die Suppe besonders cremig.

Abschließend: Kürbissuppe im Schnellkochtopf – der perfekte Genuss!

Der Schnellkochtopf macht die Zubereitung von Kürbissuppe schnell und einfach. In weniger als 15 Minuten haben Sie eine wohltuende, gesunde Mahlzeit auf dem Tisch. Ideal für hektische Tage oder gemütliche Herbstabende!

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